教学活动并非简单的被动的教师教、学生学，而是师生交流、积极互动共同发展的过程。教师不仅是知识的传授者，更是伴随学生一起去感悟和理解知识，一起成长的伙伴。只有学生参与到教师的教学活动中来，对于所教授的知识学生学起来才更轻松，更容易掌握。
冬瓜产量高，我国栽培极广，每年秋收高峰时期，往往价格猛跌。贮藏保鲜是保证冬瓜长期供应，调节市场盈缺的重要手段。通过冬瓜的贮藏，即可延长冬瓜销售供应期，淡季上市保值增值。贮藏的方法多样，其中窖藏是比较简便易行、贮藏时间较长的一种。
[1] igilitz and edit rationing in markets with unperfect information[J]. American Economic Review， 1981，73（3）：393-409.